 tiglio |
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 acacia |
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 castagno |
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Di colore chiaro e dorato, questo miele ha il profumo caratteristico dei fiori di tiglio e un sapore intenso. Ricco di essenze balsamiche, ha proprietà calmanti, è adatto per dolcificare infusi e tisane
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Chiaro e trasparente, dal profumo tenue e floreale, è un ottimo dolcificante e il più adatto per bambini. Si sposa molto bene con i formaggi, anche quelli delicati, grazie al suo sapore elegante
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Di colore scuro con tonalità rossastra, ha un profumo molto intenso e un sapore forte. Si sposa molto bene con i formaggi grazie al retrogusto amaro. Balsamico e ricco di sali minerali
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 bosco |
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fiori
di primavera |
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 millefiori |
| Composto dalla melata che le api trovano sulle foglie degli alberi del bosco, e in minor percentuale dal nettare di fiori del sottobosco. Energetico e tonificante, ottimo per chi brucia molte calorie
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Chiaro e dorato, cristallizza molto lentamente grazie all'acacia che contiene. Nato dal nettare dei fiori di maggio, ha un sapore fresco e appetitoso che lo rende adatto ad ogni occasione |
Colore, profumo e sapore variano ogni anno a seconda dei fiori che lo compongono. Chiaro ed ambrato, ha una consistenza fluida e granulosa. Ottimo sui formaggi e per colazione |
